Retete de slabit

Traiul in comun are un dezavantaj major. Va indopati din dragoste bineinteles!Totusi trebuie s aluati masuri inainte sa aratati ca Shrek si iubita lui.Stiati ca 9 din 10 cupluri se ingrasa cu 5 kg in primul an de convietuire?

Trucuri:
Nu sariti peste micul dejun nici chiar daca nu va este foame.
Treziti-va mai devreme cu jumatate de ora ca sa mancati bine.Studiile arata ca lipsa micului dejun din alimentatia zilnica poate avea efecte negative:memorie slaba, iritabilitate si anxietate, stres determinat de senzatia de foame, dificultate in logica, creativitate redusa, scaderea performantelor.

La pranz un gratar cu legume fierte sau o salata cu de toate este alegerea ideala pentru amandoi.Renuntati la sosuri si grasimi.Daca iubitul tau gurmand nu se satura da-i voie sa manance si putina paine integrala.Pentru ai taia senzatia de foame da-i sa bea un pahar de apa cu un sfert de ora inainte de masa.In loc de prajituri la desert mai bine luati niste fructe.

Cand foamea e mare avem tendinta sa mancam mult mai repede desi din momentul in care incepem sa mestecam , mintea are nevoie de 20 de minute pentru a procesa informatia.Pentru a fenta foamea trebuie sa mestecam incet bucati mici de mancare.

Cina trebuie luata inainte de ora 18.00. Pregatirea acestei mese impreuna poate fi distractiva. Mancati peste, carne de pui sau de vita preparate la gratar, sote de legume, cartofi taranesti sau salata mexicana.

Cu siguranta foarte multa lume crede ca daca transpiram obligatoriu slabim.
Ceea ce ne slabeste sunt bataile inimii.
Daca inima bate mai tare atunci sunt arse mai multe calorii si mai repede.
Transpiratia contine foarte multa apa si putine saruri minerale si oligoelemente.
Transpirand, organismul pierde apa, dar nu elimina multe grasimi.
Deci, kilogramele pierdute prin exercitii intense reprezinta pierderi de apa, recuperate imediat dupa aceea, cand trebuie sa bem pe saturate.
Obligatoriu, ca sa evitam deshidratarea ce provoaca, printre altele, crampe musculare.

Ai grija de silueta ta din timp .....Este total gresit faptul ca in copilarie, respectiv inceputul adolescentei nu trebuie sa tinem foarte mult cont de silueta noastra. Un regim de viata sanatos nu trebuie sa inceapa dupa varsta de 20 de ani. Astfel, un prim pas ar fi renuntarea la dulciuri, bauturi acidulate dulci si mancarea de tip fast-food. Trebuie sa stii ca in copilarie se castiga foarte usor in ceea ce priveste numarul celulelor adipoase, deci mare grija. Greutatea in exces in copilarie joaca un rol major pentru persoana adulta de mai tarziu.... Prin urmare, e necesara o restrictie in ceea ce priveste consumul dulciurilor. Mai bine renunta un timp; de asemenea, painea si produsele de patiserie trebuie evitate. Se recomanda un regim bogat in legume, fructe si cereale, de asemenea si exercitiul fizic este foarte important.

Se poate intampla sa te ingrasi fara sa iti dai seama, insa, in momentul in care ai realizat ca ai facut-o sa iei masuri imediate.In primul rand trebuie sa iti pui intrebarea "Cum si de ce am ajuns aici?". Dupa ce iti vei da raspunsul singura vei putea renunta la tot ceea ce ti-a facut rau pana acum.In al doilea rand trebuie sa te asiguri ca esti pregatita pentru a incepe din nou o dieta.
-Ai grija la ceea ce mananci, mananca frecvent si incet.
-Mananca cat mai multe fructe si legume.
-Mananca mai multe fibre.
-Renunta la zahar
-Fa exercitii in mod regulat.
-Mananca usor.

Vrei sa slabiti si ideea unui timp indelungat de lipsuri va descurajaza. Atunci alegeti un regim de scurta durata, care numara fiecare calorie, bogat in proteine, fibre alimentare si sarac in lipide. Cele trei etape sunt gandite astfel incat sa obisnuiasca corpul cu un regim caloric scazut.

Prima etapa (1200-1300 de calorii)
Mic dejun: O ceasca de cafea sau zahar fara ceai, 150 ml de lapte, 60 g de paine dietetica (facuta din cereale complete); 5 g margarina vegetala; 1 mar de 150 g. Analiza nutritionala a acestui mic dejun ne arata ca ati consumat: 10 g protide, 8 g lipide, 57 g glucide, adica 350 de calorii.
Pranzul: 150 g de legume fierte (legumele le alegeti dumneavoastra) si o salata mixta din 250 g rosii crude, 200 g castraveti, 1 ou fiert tare, doua felii de peste fiert (70 g), 5 g ulei de masline, otet, putina sare, piper. Mai adaugati 60 g paine dietetica si un iaurt natural. La acest pranz ati mancat 25 g protide, 20 g lipide, 70 g glucide, adica 560 de calorii.
Cina: 100 g de salata verde cu 5 g ulei de nuci, otet sare si piper; 100 g de peste fript; 200 g de dovlecei inabusiti; 60 g de paine dietetica; 20 g de branza alba; 1 kiwi. Ati consumat: 25 g protide, 10 g lipide, 46 g glucide, ceea ce inseamna 380 de calorii.
In concluzie aportul energetic al acestei zile a fost de 1290 de calorii.
Acest regim il tineti si a doua zi inlocuind pestele cu o cantitate egala de piept de pui.



A doua etapa (1400-1500 calorii)
Micul dejun: O ceasca de cafea sau ceai fara zahar; 150 ml de lapte; 60 g paine dietetica 5 g margarina vegetala; o jumatate de grapefruit. Ati consumat: 10 g protide, 8 g lipide, 53 g glucide, in total 350 de calorii.
Pranz: 150 g sparanghel cu 5 g ulei de masline, otet, sare si piper; 200 g spanac fiert; 150 g orez fiert; 100 g carne de vita fripta, 60 g paine dietetica, un iaurt. Ati consumat: 50 g protide, 10 g lipide, 85 g glucide, in total 625 de calorii.
Cina: 100 g de conopida fiarta si 200 g ciuperci conservate cu 5 g ulei de nuci, otet sare si piper; 100 g pulpa de pui fiarta; 30 g cascaval; 60 g paine dietetica, 125 g capsuni. Ati consumat: 40 g protide, 16 g lipide, 45 g glucide adica 450 de calorii.

In total in aceasta zi ati consumat 1425 de calorii.

A doua zi puteti schimba cele 200 de g de spanac cu o cantitate similara de urzici iar orezul il puteti inlocui cu fulgi de grau germinat.

Etapa a treia (1600-1700 calorii)
Micul dejun: O ceasca de cafea sau ceai fara zahar; 150 ml lapte; 60 g paine dietetica, 5 g margarina vegetala, 1 banana. Ati consumat: 11 g protide, 8 g lipide, 64 g glucide, in total 375 de calorii.
Pranz: 100 g sfecla fiarta cu 5 g ulei de nuci, otet, sare, piper; 100 g carne de vaca fiarta cu 250 g de rosii fierte; 60 g paine dietetica; 30 g de cascaval; 2 pere. Ati consumat 38 g protide, 24 g lipide, 72 g glucide adica 660 de calorii.
Cina: 100 g de morcovi rasi cu 5 g ulei de masline, otet, sare, piper; 200 g de mazare verde; 150 g cartofi fierti; 100 g friptura de porc; 60 g paine dietetica; 100 g branza alba. Ati consumat : 47 g protide, 11 g lipide, 75 g glucide, adica 590 de calorii.

In total in aceasta zi aportul energetic a fost de 1633 de calorii.

La sfarsitul saptamanii puteti manca normal, fara excese. Pentru ca aveti mai mult timp liber, veti face cel putin 15 minute de alergare sau o ora de mers pe jos. Daca rezultatele dupa prima saptamana nu sunt satisfacatoare, repeteti regimul timp de înca o saptamana.


Dr. Nicoleta Rucar,
dietetician

Dieta gustoasa te scapa de 2 kilograme in 5 zile

Daca iarna friguroasa nu te indeamna sa renunti la placerile culinare ca sa slabesti, iti oferim o dieta variata si usoara. Nici nu iti vei da seama ca esti la dieta. Mai mult, la micul dejun ai voie sa mananci orice, exceptand dulciurile.

Ziua 1
Pranz:salata bulgareasca (250 g) - care sa contina salata verde, un ou fiert, 2 rosii, un ardei gras, o felie de branza, 100 g piept de pui, o lingurita de ulei de masline.
- 2 mere
Cina:somon afumat la gratar
- salata verde cu suc de lamaie (dintr-un sfert de lamaie) si o lingura de ulei de masline, o rosie, un morcov ras
- salata de fructe proaspete (fara frisca si fara zahar). De exemplu: un mar, o para, putin ananas, o portocala si obtii o salata pe cinste.

Ziua 2
Pranz:salata de rosii si ardei verde
- 100 g piept de pui la gratar
- o felie de paine
- un iaurt natural
Cina:ficatei fierti cu salata de telina (telina rasa, morcov ras si un iaurt)
- o para

Ziua 3
Pranz:100 g carne de vita innabusita
- salata de castraveti, cu rosii si ardei sau muraturi asortate
- 4 linguri de branza slaba de vaci
- o banana
Cina:salata picnic: 50 g ton + 2 rosii + salata verde + 2 linguri de porumb + o lingurita de ulei de masline.
- o portocala

Ziua 4
Pranz:salata cu: ridichi, salata verde, un ou fiert, 2 linguri de porumb si 4 linguri de branza slaba de vaci
- 150 g pulpa de pui fiarta cu sare
- un iaurt cu fructe
Cina:un ardei gras umplut cu branza slaba de vaci, 2 rosii
- macrou la cuptor
- 2 felii de ananas proaspat

Ziua 5
Pranz: fasole verde fiarta cu putina sare + un iaurt natural
- 2 aripioare de pui la cuptor
- o banana
Cina: un pahar cu suc de rosii
- salata bulgareasca
- o mandarina


Dr. Laura Bara