Retete de slabit

100 - Reprezinta numarul de calorii la care ar trebui sa renunti zilnic pentru a slabi 10 kilograme pe an. Acesta e destinat celor cu o greutate stabila si este si o veste buna: 100 de calorii nu e mult! Ar insemna cam 25 de jeleuri sau doua fursecuri de ciocolata. O alta varianta ar fi sa renunti la maioneza, sau sa cumperi numai lapte degresat..

1 - Ar trebui sa mananci o felie de pizza pe saptamana pentru a reduce riscul aparitiei cancerului. Consumatorii de pizza reduc cu 34% aparitia cancerului faringian si cu 59% pe cea a cancerului esofagian. Dar nu vorbim despre pizza umpluta cu carne, ci despre cea traditional italieneasca. Pentru a fi sigura ca vei savura cel mai bun sortiment, comanda o pizza cu blat subtire, cu mai mult sos de rosii si mai putina branza. Specialistii cred ca secretul consta intr-o combinatie de lycopene din rosii si grasimi sanatoase din uleiul de masline..

3 - Numarul de portii de fructe sau legume pe care ar trebui sa le consumi intr-o zi. Gandeste-te la o salata normala - aceasta e in medie capacitatea unei portii. Amestecul de fructe uscate sau salata de fructe sunt si ele acceptate. Consumand zilnic aceasta cantitate, reduci riscul aparitiei problemelor cardiace si a cancerului. Ca sa nu mai vorbim despre faptul ca mai si slabesti… Atentie: ketchup-ul si cartofii prajiti nu se pun la socoteala..

3,5 - O dieta aproape total lipsita de carne poate adauga sperantei tale de viata trei ani si jumatate. E drept ca ar trebui sa fii consecventa acestui stil de viata cel putin 20 de ani pentru a obtine un asemenea bonus. Daca te inhami la alimentatia vegetariana pe termen lung, asigura-ti suficiente proteine si fier din alte surse: legume, tofu si paine integrala..

38 - Acesta e un procent; dintre femeile supraponderale care vor sa piarda din greutate, cele ce mananca fructe slabesc cu 38% mai mult decat celelalte. Merele si perele sunt bune prietene cu cantarul. Mecanismul de functionare a "prieteniei" e simplu: au un continut sarac in calorii si au fibre - care te fac sa te simti satula si, in consecinta, sa mananci mai putin si mai rar.
2 - Doua sunt simptomele imediate ale alergiilor alimentare: mancarimea buzelor si respiratia ingreunata. Si chiar daca eviti cu mare atentie alimentele care stii ca iti fac rau, sarutandu-ti iubitul ce a gustat din acele produse, iti poti provoca o alergie de toata… uratenia! Morala e insa ca nu alergicul trebuie taiat de la portia de sarutari, ci sarutatorii sa se abtina de la alimentele prohibite.

3 - Adica trei mese pe zi (si nu una singura!) e bine sa mananci pentru a reduce cu 70% riscul afectiunilor cardiace. Te protejezi astfel fata de imbolnavirea inimii - la ora actuala, "ucigasul" numarul unu in randul femeilor.

46 - Femeile care mananca mari cantitati de carne rosie, dulciuri, paste fainoase si grasimi sunt cu 46% mai dispuse sa dezvolte cancer de colon fata de cele care au redus drastic aceste alimente. Pe ce sa dam vina? Pe substantele cancerigene (cum ar fi nitratii din carnurile prelucrate industrial) si cresterea secretiei de insulina din cauza pastelor si zaharului. Compune-ti asadar un meniu mai sanatos, bazat pe carne de peste si de pasare, cereale integrale, legume si fructe.

140 - Merele cele mai dulci sunt… foarte dulci! 140 g de mar contin o cantitate de zahar echivalenta cu 4 lingurite. Din acest motiv, medicii si mai ales stomatologii nu mai recomanda merele drept fructe ideale de mancat ca gustari intre mese. Cultivatorii de mere se intrec in a selecta soiurile cele mai cautate - adica cele mai dulci, ai ghicit! Mai mult: sucurile de fructe, ce pana mai deunazi pareau alternativa sanatoasa, au picat in dizgratie tot datorita continutului bogat in zahar, provocator de carii dentare la concurenta cu cola. Insa nu trebuie sa repudiezi merele definitiv; ele raman un desert favorit din pricina puzderiei de vitamine si suplimente nutritive. Ar trebui sa mananci cam 8 mere pe zi, timp de cinci luni, ca sa fii in primejdie de… carie! Ca in orice situatie discutabila, intelepciunea consta in moderatie: daca bei foarte multa apa, mori; si daca un pahar de suc contine tot atatia nutrienti, acizi si zahar cat patru dintre fructele din care provin, e simpla aritmetica: nu e prudent sa bei cinci sticle din acel suc!

Introducere

Odata cu libertatea adusa de aceasta varsta (pentru prima data, nu mai locuiesti cu parintii), apar si problemele de alimentatie. Cauzele sunt variate, de la consumul de produse fast-food (pizza, hamburger, sandwich), care nu au reputatia de a fi echilibrate nutritiv, la excesul de paste fainoase, cartofi, orez, chips-uri si pana la lipsa legumelor si fructelor proaspete.

La 20 ani, trebuie uneori sa slabesti cateva kilograme, sau sa renunti la obiceiurile alimentare neadecvate din adolescenta. La aceasta varsta este usor sa slabesti, dar trebuie sa eviti cu orice pret greselile care pot avea repercursiuni asupra sanatatii tale.

Multe tinere au impresia ca sunt grase atunci cand observa ca nu le mai vin hainele marimea S sau 36. Solutia este sa iti accepti formele feminine si sa nu (mai) respecti regulile modei pentru adolescente.Poti slabi cateva kilograme pentru a te simti bine si a fi sigura pe tine, atat timp cat nu te joci cu sanatatea ta. Dar inainte de a incepe o dieta, calculeaza-ti indicele de masa corporala, pentru a vedea daca ai intr-adevar nevoie de un regim de slabire.


Principalul tau atu este motivatia, urmata de capacitatea organismului de a pierde in greutate.

Sfaturi

Stop produselor fast-food
Limiteaza portiile de pizza la una pe saptamana (de preferinta, Four Seasons, Napolitana), iar produsele fast-food – o data la 2 saptamani (un hamburger simplu, cruditati, suc fara zahar). Cat despre alcool, incearca sa nu depasesti 3 pahare, o data pe saptamana.

Adopta o alimentatie echilibrata
Nu sari peste micul dejun complet.
Pranzul trebuie sa fie consistent (o portie de carne sau peste, legume si paine).
La cina, poti echilibra aportul nutritiv al zilei. Daca este cazul, poti renunta la paine in favoarea legumelor si proteinelor.

Atentie la cumparaturi
Citeste intotdeauna informatiile nutritive de pe ambalajul produselor, in special a semi-preparatelor: cantitatea de lipide nu trebuie sa depaseasca 5%, iar raportul proteine /lipide sa fie mai mare de 1.

Nu incerca sa slabesti imediat
Chiar daca suporti relativ usor un regim foarte strict, exista toate sansele sa te ingrasi din nou odata regimul incheiat. In plus, exista riscul unui deficit nutritional care poate antrena scaderea rezistentei organismului.

Nu suprima carnea sau produsele din acest grup

Chiar daca preferi alimentatia de tip vegetarian, poti pastra in dieta pestele si fructele de mare - cele mai bune surse de fier usor asimilabil. Consumul acestor alimente este cu atat mai important cu cat, conform unor studii, intre 10 si 15% din femei sufera de carenta de fier si de oboseala asociata cu aceast

Meniul pentru 20 ani

Atentie, alimentele scrise cu rosu sunt permise doar 1 data pe saptamana.

Micul dejun:
1 bol de cereale (40 g) -fulgi de porumb sau de ovaz; 150 ml lapte; 1 fruct
sau
Paine, 30 g de nutella, 1 iaurt, 1 fruct sau 1 pahar suc de fructe fara zahar

Pranz:
100 g carne slaba sau 130 g peste
15 g ulei de masline, de rapita sau de nuca
200 g legume preparate sau crude
60 g paine
1 iaurt
1 fruct

sau un sandwich facut din: 80 g paine; 2 felii de jambon; 30 g branza cu continut maxim de grasimi de 30%
1 fruct

Gustare
40 g paine, 20 g ciocolata neagra
sau
5 biscuiti cu zahar

Cina

150 g legume crude sau preparate; 1 lingura de ulei; 30 g branza; 1 fruct
sau
1 prajitura sau o inghetata