Retete de slabit

Daca stii ce sa mananci si cum sa combini alimentele, poti impusca doi iepuri dintr-odata: scazi kilogramele si cresti imunitatea organismului tau.

LUNI.

* Mic dejun: o cafea, un bol de branza de vaci, o felie de bagheta, un kiwi.
* Pranz: supa crema de dovlecei, 150 g file de peste la gratar si salata de varza proaspata sau murata.
* Cina: 60 g paste integrale cu suc de rosii, busuioc, 200 g conopida fiarta si un kiwi.

MARTI.

* Mic dejun: o cafea, o cana cu lapte si musli, o portocala.
* Pranz: 80 g carne de vitel la gratar cu 100 g de ciuperci tot la gratar si salata de varza, 100 g de fructe de padure.
* Cina: supa crema de legume si 2 oua fierte.

MIERCURI.

* Mic dejun: o cafea, 2 felii de paine integrala cu miere.
* Pranz: 10 g cuscus cu parmezan, 100 g pui fiert si salata mixta din 100 g morcov, ridichi si rosii.
* Cina: 150 g de peste la gratar, o felie de branza feta si un grepfrut.

JOI.

* Mic dejun: o cafea, o cana cu lapte si fulgi de porumb, o portocala.
* Pranz: 100 g de carne fiarta de vita, un cartof mare copt, 2 kiwi.
* Cina: o salata de cruditati din morcov, telina, mar, gulii, varza si un ou fiert.
VINERI.

* Mic dejun: o cafea, 2 felii de paine integrala cu 20 g miere.
* Pranz: 60 g de orez cu ciuperci, 100 g broccoli fiert, un grepfrut rosu.
* Cina: supa crema de legume cu o lingura de smantana, un morcov crud si o felie de cascaval.

SAMBATA.

* Mic dejun: o cafea, un bol de branza de vaci, o felie de bagheta, un kiwi.
* Pranz: 200 g pui la gratar cu fasole verde fiarta, salata de sfecla cruda si un pahat cu suc de dovleac.
* Cina: supa crema de dovlecei, 100 g sunca si un iaurt.

DUMINICA.

* Mic dejun: o cafea, jumatate de pui fiert la aburi, o felie de bagheta, o portocala.
* Pranz: 150 g de curcan la gratar, salata verde, 100 g de ananas.
* Cina: salata de fructe din kiwi, mar, para, portocala, banana si ananas.

GUSTARI
Aceste mici "pacaleli' ale senzatiei de foame te ajuta sa-ti intaresti sistemul imunitar:

* O felie de paine prajita cu branza tip brie
* Un pahar de lapte probiotic
* Un pahar cu suc de portocale
* Un mar
* O cana cu ceai verde
* Un iaurt probiotic
* Cateva bucati de ananas
* Un kiwi
* O portocala

NU UITA! Un pahar de apa calda cu lamaie este o bautura bogata in vitamina C ce reuseste sa stimuleze metabolismul daca e consumata dimineata, pe stomacul gol...

Telina este un bun remediu in obezitate, ea accelereaza digestia, elimina toxinele din organism, creste diureza, stimuleaza activitatea de drenare a bilei, scade glucoza din sange, ajuta la eliminarea gazelor intestinale si a viermilor intestinali, daca e cazul. Si la toate aceste beneficii aduse organismului se mai adauga si efectele deosebite in astenia psihica, fizica sau sexuala!

•Cat slabesti: 5 kg

•Durata: 15-20 de zile

Alimente permise: telina, fructe si legume, carne slaba de pui si peste, oua, iaurt.

Se bea in fiecare dimineata, inainte de masa, 100 g suc de telina. Telina poate fi consumata si sub forma de salata cruda, inainte de mesele principale.

Mic dejun: suc de telina, un sandvici (cu ce vrei tu) sau o omleta ori un iaurt.

Pranz: salata de telina, inainte cu 15 minute de masa. Se rade telina, se sareaza, pipereaza si se acreste cu zeama de lamaie sau otet. O supa din legume si o bucata de carne fiarta sau fripta vor intregi masa de pranz.

Cina: o cana de lapte si un sandvici, ori branza de vaci degresata si o salata verde, castraveti, rosii, gulii, ardei grasi sau un iaurt, dar nu uita de salata de telina inainte de masa. Daca simti ca te-ai saturat doar cu salata de telina, renunta la altceva!

De obicei, tendinta tuturor oamenilor este sa manance mai mult seara, fie pentru ca nu au apucat sa manance nimic pe parcursul zilei, fie pentru ca au ajuns acasa si s-au intalnit cu toti cei dragi.
Din pacate, gustarea de seara este cea mai periculoasa pentru silueta nostra.
Mancarea se depune foarte repede, pentru ca toate acele calorii consumate nu mai au timp sa se arda. Tocmai de aceea ne-am gandit sa iti dam cateva idei care ar trebui sa-ti indeparteze gandul de la mancarea de seara:
1. Te-ai abtinut intreaga zi
2. Iti face rau atat tie, cat si siluetei tale
3. Vei dormi greu
4. Dimineata te vei trezi cu o stare de disconfort
5. Ceea ce se depune pe tine presupune multe ore de mers la sala.

Acest regim este recomandat pentru persoanele care, pentru a slabi, practica o activitate fizica intensa si, de asemenea, pentru cei care se afla in perioada de mentinere dupa un regim de slabire. Regimul va permite sa va asezonati salatele si cruditatile cu suc de lamaie, carnea si legumele pot fi sarate, piperul si chimenul sunt permise. Cafeaua sau ceaiul pot fi consumate cu zahar.

Ziua 1

Mic dejun (295 calorii)
- o cafea sau ceai si 3 pesmeti - 93 calorii
- un bol de branza slaba de vaci si o piersica - 202 calorii
Gustarea de la ora 10 (52 calorii)
- un mar
Pranz (709 calorii)
- salata de castraveti (150 grame) si un iaurt slab - 56 calorii
- biftec cu ceapa (150 grame) + smantana slaba (10 grame) - 264 calorii
- garnitura de cartofi la cuptor (100 grame) + cascaval ras (15 grame) - 166 calorii
- o felie de branza telemea (30 grame) - 102 calorii
- o felie paine (35 g) - 95 calorii
- un kiwi - 26 calorii
Gustarea de la ora 17 (15 calorii) - o felie de pepene galben (50 g) - 15 calorii
Cina (725 calorii)
- o ridiche + unt slab (10 grame) - 60 calorii
- sunca presata (150 g) + smantana slaba (10 g) + lamaie - 155 calorii
- garnitura de morcovi cu arpagic inabusit (150 g) - 50 calorii
- un iaurt de fructe - 85 calorii
- o felie paine - 95 calorii
- o portie crema caramel (100 g) - 280 calorii

Total: 1796 calorii

Ziua 2

Mic dejun (298 calorii)
- o cana cu lapte degresat (250 ml) + fulgi de grau (30 g) - 237 calorii
- o para - 61 calorii
Gustarea de la ora 10 (52 calorii)
- un mar
Pranz (689 calorii)
- salata verde (100 g) + o lingurita otet - 45 calorii
- piept de pui (200 grame) + un pahar de vin alb + usturoi + patrunjel - 175 calorii
- garnitura: orez cu curry (30 g) + unt slab(10 grame) - 153 calorii
- o felie de telemea (25 g) - 100 calorii
- o felie paine (35 g) - 95 calorii
- o portie crema caramel - 120 calorii
Gustarea de la ora 17
- un iaurt de fructe - 85 calorii
Cina (676 calorii)
- un bol de morcovi rasi (100 g) + suc de lamaie - 47 calorii
- omleta cu verdeata (2 oua) - 152 calorii
- piure de dovlecei (200 g) + o lingura de smantana 20% grasime - 146 calorii
- o felie de branza de oaie 30 g - 102 calorii
- o felie de paine (35 g) - 95 calorii
- un bol de capsuni (150 g) + zahar pudra (20 g) - 134 calorii

Total: 1800 calorii

Ziua 3

Micul dejun: (298 calorii)
- piept de pasare (100g) + sare si piper+ 2 pesmeti+ un kiwi - 238 calorii
- o felie branza - 60 calorii

Gustarea de la ora 10 (52 calorii)
- o piersica
Pranz (697 calorii)
- salata de rosii(100 grame) + o lingurita de ulei - 67 calorii
- pulpa de pui (150 g) la rotisor cu mirodenii - 225 calorii
- garnitura de spaghete (30 g) + unt slab (10 g) - 146 calorii
- o portie branza de vaca sarata (30 g) - 119 calorii
- o felie de paine (35 g) - 95 calorii
- 3-4 caise - 45 calorii

Gustarea de la ora 17 (52 calorii)
- un mar
Cina (703 calorii)
- un grepfrut cu zahar pudra (10 g) - 83 calorii
- peste la cuptor cu cartofi si rosii - 210 calorii
- garnitura de spanac (200 g) + smantana slaba - 92 calorii
- un iaurt de fructe - 85 calorii
- o felie paine - 95 calorii
- salata de fructe proaspete (150 grame ) - 130 calorii

Total: 1802 calorii

Ziua 4

Mic dejun (303 calorii)
- o felie jambon (60 g) + unt slab (10 g) - 198 calorii
- 2 pesmeti+ un grepfrut - 105 calorii

Gustarea de la ora 10 (52 calorii)
- o nectarina

Pranz (687 calorii)
- 1/2 pepene galben + 20 ml vin - 82 calorii
- o coasta vitel la gratar (150 g) + suc de lamaie - 168 calorii
- garnitura de mazare (150 g) + salata verde (100 g) - 117 calorii
- un iaurt natur - 45 calorii
- suc de lamaie (2 pahare) - 180 calorii
- o felie de paine (35 g) - 95 calorii
Gustarea de la ora 17 (61 calorii)
- o para
Cina (697 calorii)
- un bol de varza rosie (100 g) + o lingurita de ulei si una de otet - 120 calorii
- omleta cu ciuperci taiate marunt (2 oua) - 172 calorii
- garnitura: conopida gratinata (10 g) + lapte degresat (50 ml) - 129 calorii
- o felie de branza de vaca sarata - 119 calorii
- o felie de paine (35 g) - 95 calorii
- un mango - 62 calorii

Total - 1800 calorii

Ziua 5

Mic dejun (302 calorii)
- cafea sau ceai + o felie de paine + un iaurt slab - 140 calorii
- unt slab (10 g) + dulceata la alegere (25 g) - 110 calorii
- o piersica - 52 calorii
Gustarea de la ora 10 ( 52 calorii)
- un mar
Pranz (700 calorii)
- sparanghel (200 g) + o lingura de ulei - 152 calorii
- macrou la cuptor (200 g) + mirodenii + suc de lamaie - 135 calorii
- garnitura de cartofi fierti (100 g) + unt slab (10 g) - 124 calorii
- o felie de branza - 94 calorii
- o felie de paine - 95 calorii
- salata de fructe proaspete (100 g) - 100 calorii

Gustarea de la ora 17 ( 52 calorii)
- o piersica
Cina (693 calorii)
- salata de cruditati (150 g) + o lingura ulei de floarea-soarelui + lamaie - 165 calorii
- file hering (150 g) + suc de lamaie - 135 calorii
- garnitura de fasole verde (100 g) sote + unt (10 g) -100 calorii
- o felie de branza telemea desarata - 78 calorii
- o felie paine (35 g) - 95 calorii
- o portie crema caramel (100 g) - 120 calorii

Total: 1799 calorii

Planul alimentar se reia pentru urmatoarele zile, fiind necesare doua saptamani de regim.

Dr. Laura-Margareta Bara

Cu cat creste interesul pentru o nutritie sanatoasa, cu atit oamenii devin mai responsabili fata de ceea ce maninca. Dupa cum stim, legumele si fructele reprezinta aliatul numarul 1 al celor care vor sa aiba o alimentatie sanatoasa si nu numai... S-a demonstrat ca anumite boli pot fi semnificativ ameliorate sau chiar vindecate cu ajutorul unor diete pe baza de fructe si legume.
O nutritie sanatoasa inseamna:
FRUCTE DETOXIFIANTE
Prune, portocale, mere acrisoare, ananas, lamii, piersici, grepfrut, mandarine. Acestea sunt fructele recunoscute pentru capacitatea lor crescuta de detoxifiere a organismului. Atentie! Deoarece acestea contin acizi (substante cu gust acrisor si miros intepator), ele trebuie evitate atunci când suntem raciti, deoarece corpul nostru reactioneaza negativ la procesul de detoxifiere. Fructele care detoxifiaza mai putin corpul sunt urmatoarele: caise, afine, capsuni, zmeura, agrise, mango, mere dulci, masline, cirese dulci, piersici, prune dulci, nectarine.
FRUCTE DULCI
Curmale, pere, prune uscate, stafide, smochine uscate. Toate acestea pot fi rehidratate prin inmuiere intr-un borcan cu apa. De retinut este faptul ca pepenele contine la fel de mult fier ca si spanacul.
FRUCTE CU AMIDON
Banane, alune americane, dovleac, sucuri de fructe. Atentie! Daca obisnuiesti sa te ingrasi repede, nu minca mai mult de o banana pe zi.
FRUCTE CU PROTEINE
Maslinele si avocado (fruct de marimea unei pere, cu coaja subtire, verde, pulpa comestibila si un simbure mare) contin atit de multe si de variate elemente nutritive incit nici oamenii de stiinta nu le cunosc cu exactitate. De exemplu, uleiul de masline este foarte sanatos si se recomanda in locul grasimilor animale. Daca nu vrei sa il folosesti, atunci foloseste plante care contin uleiuri. De asemenea, este bine sa folosesti unt in loc de margarina.
LEGUME CU AMIDON SI PROTEINE
Dupa fructe, legumele sunt cele mai importante alimente care nu trebuie sa lipseasca din nici o dieta. Impreuna cu fructele, legumele reprezinta ceea ce se numeste... o nutritie sanatoasa. Ele contin aminoacizi si antioxidanti, in forme ce nu se regasesc in alte alimente. Eficienta lor este cu atit mai crescuta cu cit legumele se consuma crude, nepreparate termic. Legumele cu cea mai mare cantitate de amidon sunt urmatoarele: sparanghel, bambus, varza de Brussels, broccoli, sfecla, telina, arpagic, usturoi, nap, boabe de mustar, ceapa, bame, patrunjel, rubarba. Pe locul doi se afla morcovii, mazarea verde, conopida si ridichea neagra. Fasolea uscata, porumbul si rosiile contin foarte putin amidon. In ceea ce priveste proteinele, acestea se regasesc in cantitati mari in soia si in fasole si mazare uscata.
CEREALE
Se recomanda: paste, piine integrala, orez brun, griu, sfecla, secara, orz.
ALUNE SI SEMINTE
Alunele si semintele reprezinta o sursa excelenta de aminoacizi, in special cei care sunt distrusi odata cu prepararea alimentelor care contin proteine. In plus, semintele contin foarte multe minerale esentiale si uleiuri benefice. Se recomanda susanul, porumbul si semintele de floarea soarelui.
ZAHARURI NATURALE, NERAFINATE
Este foarte important sa folosim in prepararea mincarii zaharurile brune in locul celor albe, rafinate. Putini dintre noi cunosc faptul ca pentru a digera zaharurile albe, rafinate, organismul nostru are nevoie de o cantitate mare de energie si acest lucru actioneaza ca stimulant, in timp ce zaharurile nerafinate sunt naturale, furnizind ele energie.


Dr.Claudia Ionescu

Cum faceti pentru a ajunge sa slabiti 5 kilograme repede ? Mancati la fiecare masa un grapefruit ca atare sau consumati-l sub forma de suc (atentie insa : sa fie natural, preparat cu mainile dumneavoastra, nu din comert). In rest, pe timpul celor 12 zile, renuntati la dulciuri, mancati cat mai multa carne fiarta sau la gratar, de orice tip si legume in cantitate moderata.

Un exemplu de meniu :

• Dimineata : cateva felii de sunca, o felie de paine prajita, un ou fiert si un grapefruit

• La pranz : un piept de pui la gratar sau carne de vita fiarta. Ca garnitura puteti consuma broccoli fiert sau alte legume si un pahar de suc de grapefruit la sfarsit

• Seara : carne de vita la gratar cu legume si.... sucul de grapefruit pe care, de altfel, in puteti cnsuma si intre mese.

Articol de: Ela Filip

Dieta

Ai constat ca te-ai ingrasat si trebuie sa slabesti brusc un numar esential de kilograme?
Secretul consta in consumul de legume si fructe, si o supa preparata din urmatoarele ingrediente: o varza alba mare, patru fire de praz, doua rosii, doua cepe, doua tulpini de telina, doua vinete, un ardei gras, patru catei de usturoi, sare, piper, toate fierte in trei litri de apa.
Daca urmezi strict acest regim, vei slabi nici mai mult nici mai putin de 6 kilograme in numai o saptamana, asigura Femeia.ro.

Iata calendarul acestui regim:

Ziua 1: Supa si fructe in orice cantitate.

Ziua 2: Supa si legume verzi fierte sau crude. La cina, un cartof copt cu putin unt, sare si verdeata.

Ziua 3: Supa, fructe, legume, branza de vaci sau iaurt, in orice cantitate.

Ziua 4: Supa si 4 banane.

Ziua 5: Supa si 500 g de carne de pui sau curcan la gratar cu garnitura de legume fierte sau crude.

Ziua 6: Supa, carne (pui, curcan sau peste) si legume, in orice cantitate.

Ziua 7: Orice cantitate de supa, legume, fructe si orez nedecorticat fiert.

Dupa ce stii aceasta dieta, daca nu vrei ca numarul de kilograme date jos sa revina, treci pe dieta de stabilizare, adica, introdu progresiv in alimentatie alimentele bogate in grasimi si zaharuri.

Sursa: ziare.com

Dieta Max Plank a fost elaborata de cercetatorii Institutului de Nutritie Max Plank din Germania. Este o dieta care se bazeaza pe modificarea metabolismului.
Daca reusesti sa tii aceasta dieta 2 saptamani, nu-si mai schimba greutatea corporala vreme de 3 ani.
Nu este un regim dificil de tinut, dar sunt cateva alimente interzise cu desavarsire, ca de exemplu nu se bea nici un fel de alcool.Se va folosi numai sare dietetica si se vor bea cel putin 2 litri de lichid pe zi (ceai cu lamaie, cafea fara zahar, apa minerala plata sau slab acidulata, exclus sifonul sau bauturile dulci acidulate).
!!!!!!!!!!!!!nu se inlocuieste nici un produs din dieta.

LUNI
Dimineata: cafea simpla
Pranz: 2 oua fierte tari si spanac fiert (cat doresti)
Seara: 1 gratar (mare) de vaca cu salata verde si telina (cat doresti)

MARTI
Dimineata: cafea simpla
Pranz: 1 gratar (mare) de vaca cu salata verde si fructe (cat doresti)
Seara: sunca de Praga (cat doresti)

MIERCURI
Dimineata: cafea simpla si 50 gr.paine de graham
Pranz: 2 oua fierte tari cu salata verde si rosii (cat doresti)
Seara: sunca de Praga si salata verde (cat doresti)

JOI
Dimineata: cafea simpla cu 50 gr graham
Pranz: 1ou + morcovi fierti sau cruzi + branza Schwitezer (cat doresti)
Seara: fructe cu iaurt (cat doresti)

VINERI
Dimineata: cafea simpla + morcovi cruzi, rasi cu lamaie
Pranz: peste fiert + rosii (cat doresti)
Seara: 1 gratar de vaca + salata verde (cat doresti)

SAMBATA
Dimineata: cafea simpla _ 50 gr graham
Pranz: pui la gratar (cat doresti)
Seara: 2 oua fierte tari + morcovi (cat doresti)

DUMINICA
Dimineata: ceai cu lamaie
Pranz: 1 gratar de vaca + fructe (cat doresti)
Seara: orice si cat vrei (mancarea preferata)
(NU alcool sau dulciuri, fara carbohidrati)

LUNI se reia dieta pentru inca o saptamana.

Introducere

Aceasta varsta este foarte dificila pentru femei, caci, in general, aduce cu sine un eveniment care le marcheaza viata: menopauza.
Inegalitatea dintre sexe se manifesta din pacate si in privinta siluetei. Barbatii sunt mai putin predispusi la ingrasare odata cu trecerea timpului, in timp ce femeile sunt afectate de modificarile hormonale datorate menopauzei.
Mult timp s-a crezut ca femeile se ingrasa in mod inevitabil la 50 ani. De fapt, exista o solutie: cat mai multa miscare!

Cauzele luarii in greutate:


Modificarile corpului
La varsta menopauzei, organismul secreta din ce in ce mai putini hormoni (estrogeni). Grasimea de pe solduri si coapse se estompeaza, pentru a se localiza in regiunea abdomenului. In plus, esti mai predispusa la retentia de apa, ceea ce iti afecteaza de asemenea silueta.

Cresterea apetitului
Scaderea secretiei de estrogeni duce la cresterea apetitului; asa se explica faptul ca simti intruna nevoia de a manca ceva. In plus, vrei sa-ti potolesti unele temeri legate de transformarile prin care treci sau sa compensezi un vid afectiv, apeland la alimentele care iti plac.

Depunerea grasimii
Ai senzatia ca tot ce mananci se depune? Este normal: dupa 50 ani, cheltuielile de energie ale organismului sunt mai scazute, iar tesuturile grase au tendinta de a inlocui masa musculara. Rezultatul: mancand la fel ca si pana acum, te ingrasi mai usor.

Meniul pentru 50 ani

Atentie, alimentele scrise cu italice sunt permise doar 1 data pe saptamana.

Micul dejun:
50 ml lapte semi-degresat
60 g paine
8 g unt sau 2 linguri de dulceata
1 fruct


Pranz:
150 g fainoase
legume crude si/sau preparate (1 farfurie)
100 g carne slaba
2 linguri ulei
1 iaurt natural integral
1 fruct


Gustare
60 g paine
40 g branza
sau
30 g ciocolata


Cina
1 farfurie de supa de legume sau 200 g legume crude si/sau preparate
80 g peste sau 50 g mezeluri
1 lingura de ulei
1 iaurt natural integral
1 fruct