duminică, 5 aprilie 2009


Lista principalelor alimente si continutul de calorii pe 100g.


Legume

Andive 22
Anghinare 38
Ardei gras rosu 39
Ardei gras verde 25
Ardei iute 24
Bureti 22
Cartofi 89
Cartofi noi 80
Castraveti 19
Ceapa uscata 51
Ceapa verde 35
Ciuperci 35
Conopida 32
Dovleac 32
Fasole uscata 346
Fasole verde 38
Gulie 33
Hrean 81
Linte (uscata) 337
Loboda 19
Mazare uscata 343
Mazare verde boabe 96
Manatarci 34
Marar (frunze) 30
Morcovi 45
Napi 32
Pastarnac 72
Patlagele rosii 25
Patlagele vinete 27
Patrunjel (frunze) 50
Patrunjel (radacina) 53
Praz 54
Ridichii de iarna 26
Ridichii de luna 19
Salata verde 22
Sfecla rosie 43
Spanac 25
Sparanghel 21
Telina 45
Urzici 68
Usturoi 137
Castraveti in otet 9
Gogosari in otet 15
Salata de varza rosie murata 16
Salata de sfecla rosie 38
Varza acra 18
Varza alba 25
Varza de Bruxelles 50
Varza chinezeasca 19
Varza rosie 33
Varza verde 71

Fructe


Afine 60
Agrise 48
Ananas 52
Banane 84
Caise 64
Capsuni 50
Cirese 82
Cirese amare 80
Coacaze rosii 54
Coacaze negre 65
Coarne 81
Corcoduse 45
Dude 81
Fragi de padure 57
Grapefruit 50
Gutui 66
Lamai 55
Mandarine 40
Mere 59-74
Merisoare (coacaze de munte)67
Mure 77
Nectarine (prune Peche) 56
Pepene galben 30
Pepene verde 29
Pere 59-80
Piersici 65
Portocale 53
Prune 89
Struguri 100
Visine 66
Zmeura 67

Fructe uscate

Alune 682
Arahide 584
Caise fara samburi 304
Fistic 650
Castane 400
Curmale cu samburi 326
Dovleac (seminte) 572
Floarea soarelui (seminte) 420
Macese (cu seminte) 270
Masline 664
Mere uscate 302
Pere uscate 300
Nuci (in coaja) 654
Piersici (fara samburi) 304
Prune (cu samburi) 306
Smochine 267
Stafide 307

Lactate

Branza burduf 337
Branza grasa de vaci 156
Branza slaba de vaci 97
Branzeturi topite 366
Cascaval 382
Iaurt gras 55
Iaurt slab 30
Lapte batut 64
Lapte praf normal 498
Lapte vaca integral 67
Lapte vaca degresat 50
Lapte de capra 67
Lapte de oaie 113
Telemea de vaca 243
Telemea de oaie 270
Smantana 20% 213
Smantana 30% 299
Unt 806
Urda 136


Fainoase

Arpacas 348
Biscuiti 337
Cornuri, chifle 269
Faina de grau 357
Faina de secara 353
Faina de porumb 351
Fulgi de ovaz 382
Grau 348
Gris 354
Malai 362
Orez 351
Orez decortificat 355
Paine de grau alba 282
Paine graham 256
Paine de grau intermediara 255
Paine de grau neagra 245
Paine secara 239
Paste fainoase obisnuite 360
Paste fainoase cu ou 366
Porumb 362


Carne

Caprioara 100
Cal 113
Curcan 179
Curcan (gras) 227
Gaina (grasa) 167
Gaina (slaba) 128
Pui de gaina 177
Gasca (semigrasa) 260
Gasca (grasa) 392
Iepure 98
Miel 260
Mistret 114
Oaie (grasa) 331
Oaie (slaba) 144
Porc gras 340
Porc semigras 295
Porc slab 143
Rata 136
Vita grasa 401
Vita slaba 118
Vitel slaba 226
Creier 125
Ficat porc 146
Ficat vita 146
Inima bovine 93
Limba 215
Rinichi (bovine, porc) 122


Mezeluri si conserve din carne

Leberwurst 349
Parizer, cremurst 289
Pate de ficat 261
Carnati de casa 324
Carnati cabanos 374
Muschi tiganesc 333
Salam italian, vanatoresc 316
Salam rusesc, Poiana 402
Salam uscat, tip Sibiu 510
Salam de vara 579
Slanina afumata 729
Sunca presata 330
Toba de porc 299
Conserve din carne porc 327
Conserve din carne vita 156
Carne de carne porc cu fasole boabe 158
Carne de carne porc cu mazare 166
Carne de carne vita cu fasole boabe 135

Oua

Albus de ou de gaina 57
Galbenus 364
Ou de gaina (50g) 85
Ou de rata (60g) 104
Praf de ou 564

Peste

Babusca 113
Calcan 88
Conserva crap in sos tomat 125
Conserva stavrid in sos tomat 125
Conserva stiuca in sos tomat 123
Cod in sos tomat 85
Hering in sos tomat 170
File de macrou in sos tomat 164
Heringi in ulei 325
File de sardina in ulei 280
Crap 104
Crap sarat 141
Hering de primavara slab 167
Hering de vara,toamna, iarna 245
Heringi gr. sarati 254
Heringi sl. sarati 135
Icre (crap) 130
Icre (stiuca) 125
Icre de Manciuria 255
Icre negre (caviar) 246
Macrou 183
Morun 115
Nisetru 238
Platica 78
Salau 83
Scrumbii de Dunare 299
Scrumbii de Dunare sarate 274
Semigras(crap,pastrav,chefal platica ) 115
Slab (biban, salau) 88
Somn pana 244
Stiuca 82
Stavrid 115
Stiuca sarata 98


Grasimi

Seu de ovine si bovine 927
Margarina 786
Ulei floarea soarelui 929
Ulei soia 928
Unt 806
Unt topit 903
Untura de gasca 923
Untura de porc 928


Bauturi

Bere blonda 47
Bere neagra 47
Pepsi 40
Rom 312
Tuica 250
Vin mediu 53
Wisky 400
Cafea fara zahar 0
Ceai fara zahar 0
Liquor 330

Mancaruri

Ardei umpluti cu carne 81
Bors de loboda 160
Bors de perisoare 220 (o portie)
Bors rusesc de legume 188 (o portie)
Bors rusesc de legume si smantana cca 25g 245 (o portie)
Bulion 95
Carne fripta la gratar 144
Ciorba de burta 400 (o portie)
Ciorba de carofi 385 (o portie)
Ciorba de miel 380 (o portie)
Ciorba de oase porc 120
Ciorba de peste 220 (o portie)
Ciorba de potroace 220 (o portie)
Ciorba de stevie 163 (o portie)
Ciulama de ciuperci 356 (o portie)
Ciulama de pasare cu mamaliguta 428 (o portie)
Friptura de pasare cu piure cartofi si salata de sfecla 594 (o portie)
Hamburger si chifla 140
Mamaliga 328
Mamaliga cu telemea de vaca si smantana 348 (150g din care 50 g smantana)
Mancare de fasole verde cu carne de vita slaba 80
Mancare de fasole verde cu pui 96,1
Mititei din carne slaba 196
Omleta dietetica 246 (2oua si unt)
Oua ochiuri 146 (un ou)
Peste rasol 80.4
Pilaf cu carne 515 (o portie)
Pilaf dietetic 320 (o portie)
Piure de cartofi 20.5
Piure de cartofi/unt/lapte 140
Rosii umplute cu salata de vinete 82 ( din care5g ulei /100g)
Salata de sfecla 79
Salata de spanac 87
Sos de rosii pentru mancaruri 58
Supa crema de legume 176 (o portie)
Supa de carne slaba 10 (o portie)
Supa de legume 9 (o portie)
Supa de morcovi 16
Supa de oase 70
Supa de pasare à la greque 80 (o portie)
Supa de pasare cu taitei 168 (o portie)
Supa de rosii 168 (o portie)
Supa de vaca 80
Supa de zarzavat cu fidea 132 (o portie)
Supa de zarzavat cu galusti de gris 211 (o portie)


Produse zaharoase


Amidon 340
Bomboane de ciocolata 574
Bomboane fondante 420
Branzoaice 427 (o portie de 200g)
Caramele cu lapte 398
Ciocolata cu lapte 603
Ciocolata cu vanilie 570
Ciocolata menaj 536
Compot de cirese 65
Compot de mere 73
Compot de caise 60
Compot de prune 65
Compot de visine 65
Compot de struguri 80
Compot de gutui 70
Compot de pere 85
Compot de piersici 70
Dropsuri 405
Dulceata 328
Ecler cu crema de vanilie 300 (un ecler de 140g)
Gem caise 302
Gem capsuni 304
Gem gutui 308
Gem piersici 308
Gem prune 300
Gem visine 399
Gem zmeura 304
Glucoza 319
Halva din floarea soarelui 546
Halva din susan 554
Jeleu 314
Lactoza 407
Magiun de prune 245
Marmelada extra 292
Martipan 495
Miere de albine 340
Nectar de caise 73
Nuga 575
Peltea de gutui 300
Placinta cu branza de vaci 260
Praline 450
Rahat 398
Salata de fructe 150
Savarina cu frisca 300 (cca 120g)
Sirop de fructe(visine,zmeura) 288
Spuma de albus cu fructe 244 (un ou)
Zahar 410



0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Template by:
Free Blog Templates